昨年の話になってしまいますが、ずっと気になっていたお店を訪問しました。
銀座にあるフレンチのAir(エール)です。
今まで行ったお店の中でとっても感動したお店があったのですが、そこと通じるものがありました。
また行きたいと思う、そして自信を持ってオススメできるお店でした。
Air(エール)ランチの訪問レビュー
Airは銀座は、EXIT MELSA 8Fにあります。
ワークマン女子やダイソーが入っているビルです。
商業施設の中にあるので、お店はとても分かり易い場所にあります。
ランチは12時から開始のみでした。
まずはお料理の写真をご覧ください。
“旬“とサスティナブルとTOKYOをコンセプトにしたモダンフレンチなのですが、正しくその通りのお料理でした。
外食するときは、決して家では作れないものを食べたいとの思いが強い私は、すべてに感動しました。
見た目もただおしゃれなだけでない斬新感、味も今までに食べことのない感動する味でした。
一皿で一口目と二口目で味も変わって、味わい深かったです。
食材の組み合わせが素晴らしかったです。
ランチタイムの訪問でしたが、訪問した日は3組でとても静かにゆったりと過ごすことができましたよ。
また飲み物はペアリングをおすすめします!
お料理に合わせて選んでくださるのですが、どれも珍しいもので、テンションが上がりました。
お値段以上のワインが出てきてビックリしますよ。
ランチタイムからぜひお酒を楽しんでみてくださいね!
帰り際には焼き菓子の手土産を頂いたのですが、それもまたとっても美味しくて最後まで
満足するランチでした!
友達、ご夫婦、親孝行で行っても良い場所だなと感じました。
有名店ですが、素敵な感動があったのでまとめてみました。
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