森シェフのお店はどこ？何を作っても美味しいレシピばかり！一押しは唐揚げとカルボナーラ

インスタやTikTokで有名な現役料理長の森シェフ（@pasta.mori）をご存知でしょうか。

現役料理長が１分くらいの動画で美味しいレシピを紹介してくれるんです。

我が家は最近もっぱら森シェフレシピだよりなんです。

はっきり言ってはずれがなくてもう嬉しすぎます！

今日のごはん美味しいね～と家族に言われるときは決まって森シェフレシピの日笑

SNS総フォロワーもなんと100万人越えという、それはそれは度肝を抜かれる人数ですよね。

もう気になりすぎて、森シェフについて詳しく調べてみました。

現役料理長の森シェフについて

調理系の専門学校を卒業後、洋食屋さんやイタリアンなど色々な業態のお店で働かれていたようです。

現在も４店舗の料理長をされているとのことですが、緊急事態宣言でお店の営業が通常通りできないときにＳＮＳでの発信を始められました。

そんな美味しいレシピを発信されている方なので、私は実際のお店が気になって調べてみました。

しかしながら全くヒットしません。

過去の勤務が名古屋との情報はあったので、今もおそらく名古屋あたりなのかなということだけです。

ジャンルが違う４店舗の料理長との情報があったのと、インスタを始めたときにパスタのレシピ専門で立ち上げたそうですので、1店舗はイタリアンではないかなと予測しています！

2022年10月のネット記事で現在は和食の料理人として活躍との情報もありました！

今後お店の詳しい情報がわかったらこの記事を更新しますね。

何を作っても本当に美味しいんですよ！

さすが現役シェフが考案されるちょいと工夫した家庭料理なので、作りやすいのに一味違う美味しさがそこにあるんですよね。

虜になりますよ。

そのなかでもリピート率、リクエスト率で高いのが唐揚げとカルボナーラです。

唐揚げはそれに漬けて、衣でそれ付けるのと言った驚きがあったのですが、ジューシーで美味しい唐揚げができますよ。

カルボナーラは2レシピあるのですが、どちらも美味しんです。

ぜひ森シェフのインスタで見て作ってみてください。

森シェフが実際に使っている調理器具をいくつか紹介しているのですが、その中でもトングとフライパンは実際に半年使ってみて、納得の使い心地でした。

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料理の初心者でも料理好きな方でも作りやすい食材や調理工程なのにレベルの高い料理が出来上がりますよ！

パスタは火加減と火上げするタイミングが初心者には多少難しい点があるかもしれませんが、本当に美味しすぎるレシピです。

森シェフは、キッチンカーもやりたいとの情報もあったので、ぜひとも全国を移動して欲しいとフォロワーさんたちも思っていると思います！

色々な知り合いや友達にもおすすめして、みんなはまっているので、一度ぜひ作ってみてくださいね！